↑こんな感じになってます。先日から、外壁の塗装工事が始まりました。初日は、足場を組み、2日目はジェットで水洗い。3日目は窓という窓全てふさがれていた・・・。

ペンキが付かないようにナイロンを張り巡らしていた光景は見たことがあったか、ホントに窓開かないとは！ジョン（犬）の朝一番のトイレも吐き出し窓から、いってらっしゃ〜いだったのに出られず。パジャマのまま道路に出る羽目に。う〜〜、これが1週間以上となると苦痛。時期的に締め切っていてもいい時期なので良かったです。夏場だと、そうとうキツイでしょうね。

職人さんは、若い子2人。初日の三時のお茶は？と思いつつ、コーヒーと頂き物のクッキーをどうせ手を付けないだろう〜と出したら、しっかり完食！そりゃそうだよね、力仕事だものね。翌日からはお菓子を買って用意しておきました。休みの今日はHBで焼きたてパンを振舞おうと朝から張り切って、量も増やしたのに、見事、大失敗！！！！もう、口に入れるのもおぞましい・・・・。

増やした分量を適当に入れちゃったら、こねが終わってフタを開けたら、なんだか固めのホットケーキの生地みたいにダラ〜ン。一次発酵も終わっているのに、粉を追加して再度こねちゃった・・・。これが失敗のもと。ねかせても、二次発酵でも膨らむ気配なし。オーブンに入れてもまったく膨らまず、もう見た目がガチガチ。

気合入れて、あんぱんも作ったのに、出来上がりはおやきでした。イースト臭いし、一口食べて捨てました・・。400ｇも粉を使ったのに〜〜〜涙。リベンジでレシピどおり忠実に再チャレンジ。なんとか、3時のお茶の時間に間に合いました♪しかし、この前つくった生地の方が美味しい！！パン作り＆HB購入率ちょっと下降気味かも〜。

とりあえず、腹をすかした若い子たちは、『いっぱい作ったから全部食べてね♪』の脅しが効いたか、出した9個は完食♪ありがとう、残されたら私自信なくしますから（笑）。

そうそう、外壁ですがカラーは現在の色合いとほぼ同じにしました。やはり、当初から家のデザインと色合いはそれなりにデペロッパーが考慮していたと思うし私も気にっていましたから。

先日の山形パンが思ったよりうまく焼けたので、成形パンに挑戦♪焼きたてはパリパリして耳まで美味しかったパンですが、時間がたつとモッサリ感が・・・・。やっぱり、粉？スーパーの普通に売ってた分だけど、やっぱり冷めても美味しいパン！を目指したい。

で、いつものショップで早速、強力粉を注文！



人気の「はるゆたか」は品切れ中で、二番手の？「はるよこい」を注文。いつもの「宝笠粉」とチョコレートとオレンジピールもついでに購入。夕食後、荷物が届きそれから、ネットで調べておいたレシピを参考に作ってみました！



↑リンゴの甘煮とレーズンを入れた渦巻きパン。



↑以前作って保存してた、マロンクリームと渋皮煮の渦巻きパン。



↑一斤分の生地で16個出来ましたよ♪

ず〜と前に、レンジで簡単パンを挑戦してみましたが、やはり粉をこねる作業は周りも汚れるし、とにかく面倒。でも、こねから一次発酵までは、HBがやってくれるので周りが汚れません！画期的！！オーブンにも発酵機能がついてるので、成形後はオーブンに入れてしまって簡単でした。

焼きたてをお味見♪生地もふわっとしていてしっとりで美味しかったぁ♪渦巻きパンはなんでも巻いてバリエーションが広いので、また間をおかず作ってみようと思います。

初めて、ホームベーカリーでパンを焼きました！！
説明書とにらめっこしながら、初めて焼いたのに、うまいじゃない！？恐るべし、ホームベーカリー♪

実は、これは友人から借り物のHB。1年前ぐらいから、ネットでもHBの良し悪しを探してた。焼きたては、最高♪の声を聞くたびに、買いたい衝動に駆られていたけど、友人達は最初は使うけど、だんだん仕舞ってしまい使う頻度が少ないとか・・。

う〜〜ん、安いものではないので、一度自分で試したくなった。以前も圧力鍋を買うのに2年かかった・・（苦笑）。結局、訪問ヘルパーの仕事先で、圧力鍋に触れて、使い勝手の良さに惚れた。今でも圧力鍋は、ほぼ毎日使用中。

初めての挑戦なのに、チョコチップ＆ココア。こちらは、MKのHB。ミックスコールが鳴ると、生地に混ぜ込むものをふたを開けて入れなくてはならない。日中のお試し運転なので、覗き窓から観察しつつ、チョコチップを途中で投入。（私が欲しいタイプは、ポケットが付いてて、タイマー予約で機会が途中で投入してくれるもの）

4時間10分。待つには長いが、なんたってどう仕上がるのか楽しみで、夕飯の支度しながら覗いてました。出来上がりのブザーがなると、すばやく釜からはずす。心配していたハネの穴もほとんど気にならないのね。しばらく冷まして、カット。湯気が上がるパンをカットするのは、なんだか贅沢なひと時♪

味も、市販品となんら劣りも無く、贅沢なチョコの風味が口の中に広がります。

明朝は予約タイマーでノーマルなパンを焼いてみて、味見してみます。しばらく何種かのパンを焼いて、購入を決めたいかな。もしかしたら、飽きちゃうかも！？

明日17日が兄の15歳の誕生日♪
あと、5年もすれば成人式。その間には、高校受験があり、大学受験があり、大人になる階段も険しくなるんだろうな・・・。

兄が小さい頃、2つ下の弟といつもケンカしてた。幼い弟の肩を持ちいつも兄ばかりをしかってしまってた。ある日、部屋で泣いていた兄。

『どうして、ボクばかり怒られるの？いったいボクはどうしたらいいの？』と。

弟が生まれた時から、いろんなことに我慢してた兄。兄の優しさに甘えていたのはお馬鹿な新米母の私。

そんな兄が15歳を迎える。優しくて、自分の信念を持つ兄。背が高くて、可愛いくてカッコイイ兄（親ばかです！）　来春、希望の高校へ進学できる事祈ってます。

明日は、残業もあり誕生日の前祝♪
ケーキは、リクエストの『ガトーショコラ』↓↓



夕飯もリクエストの『サーロインステーキ』なんと、300g！！ライスもお変わりしてスープとサラダも食べたのに、まだ余裕だって！？たくましいぃ〜〜。↓↓



弟もご相伴にあずかるが、食べ終わった後、
『で、明日は誕生日本番だね♪ご馳走はなに？』

『ありません！！！』つうの。

弟のサッカー新人戦の県大会、1回戦。

結果は・・・・・・、

惨敗。

人生には、どうしても越えられない壁がある。

努力や意気込みだけでは乗り越えられないこともある。

いくつもの壁にぶち当たって、

心も身体も強くなれ！！

今の職場に入って丸2年が過ぎました。感覚的には、もう３〜４年働いている気分。中身が濃いといわれればそうだし、毎日があっという間に過ぎて、1日1日をゆっくり噛み締めている余裕が無いからかも知れません。

それに加え、私の後から入ってきた人たちが、7人もやめてしまっていて、補充補充の繰り返しで、たった2年でも先輩顔してしまうせいかもしれません・・・苦笑。

やめる理由は、『思ったよりハード』　←はっきり言いますが、ハードでない介護職などありません。楽チンなところは、たんなる怠慢な仕事をしているだけです。

次は、『人間関係』　←これは、女性ばかりの職場ではどうしても起こりやすいですね・・・。私自身、ひょうひょうとしているので、こういうことに悩まないし、人の意見に振り回されないというポリシーを持ちたいと常々思っているからでしょうか。

今の職場でも、このところ、いろんな問題ごとが生じてきています。私も腹立たしいと思う事も多だありますが、？と思う事は、口に出して問います。問わずに居ると、どんどん悪い方にとってしまい、小さな話がとてつもなく大きな話へと変わってしまうからです。

とりあえず、50才までは今の職場でガンバル予定！あぁ〜〜〜、まだ、9年もある・・・。週3日程度のパートさんが、55歳、51歳と頑張っているから、私も目指したいなぁ〜と。若い介護職が多い中、うちはスタッフの平均年齢が高いかも。やはり、人生を積んできた人間は心が強く、忍耐力があるという事ですかね。

それに、年金を満額貰うには、このくらい勤めて払っていかないと無理だから・・・。毎日、お年寄りに接していると、若い頃には見えなかった大事なものが見えてきます。

『老後の資金』『健康な体』『愛情のある家族』

資金なら、とりあえず若いうちからなんとか蓄えられます。しかし、家族や体は、思うようにはなりません。いくら運動や食事に気をつけても、脳卒中にならない保障はありません。子供や夫（妻）に尽くしたつもりでも、見返りを期待してはいけません・・・。

上記の3つが揃えば、ホント素敵な老後が待ってます。

体が動く限り働き、お年寄りの笑顔を見て、少々の賃金を頂き、愚痴も吐き、酒を飲んでたまには騒ぐ、こんな10年を私は歩いていこう〜。あっ、うちの家族も庭も大事にします♪

今月中旬に、外壁塗装をすることになりました。色は、ほぼ今の色と変わらない雰囲気でやる予定。

それにあたり、休日は庭木の剪定に大忙し・・・。太いバラの幹は外壁に密着し、時には凶器となりつつあり、職人さんが怪我しないように、そして美しく塗って頂く為、思い切って剪定。切りはじめれば、何のことは無い、どんどん切り詰めてしまい、未練もなにもない！（笑）



↑東側の｢新雪」。誘引時期は、屋根の上に登りました。根元から最長は6ｍはあったでしょうか。剪定後は2m強です。



↑玄関脇のボケ。ボケはもともと強剪定して花芽をつけさせますので、もっと切っても良かったのだけど、この仕立て方に自分なりに思い入れがありますので、長めに残しました。バラもそうですが、ボケも鋭いトゲがいっぱい。丁寧にトゲもすべて取りました。



↑一番のお気に入りの出窓のノイバラ。我が家のトレードマーク？でした。もともとノイバラも強健種ですので、新しく仕立て直すつもりで剪定してしまいました。塗装と一緒に壁に誘引用のアンカーを埋め込んでもらうので、美しく誘引できる日を気長に待ちます。